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牛肉怎么煮最好吃?
[亮亮星,小施诚!!!!(^3^] [2019/2/2 21:01:15] 有用(0) 垃圾(0) 我有高见  不良信息举报

最佳答案

土豆炖牛肉主料:土豆(黄皮) 牛肉(肥瘦) 配料: 大蒜(白皮) 姜 青葱 香菜 调料: 豆瓣酱 酱油 料酒 味精 盐 香油 土豆炖牛肉属于家常菜谱,主要原料是牛肉、土豆;工艺是炖,难度简单;如果你按此菜谱制作了,无论成功还是暂时失败,中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法,同时也欢迎你分享你的经验哦。土豆炖牛肉的原料:土豆、牛肉土豆炖牛肉的配料:香菜、葱、老姜、蒜、豆瓣酱、白糖、酱油、料酒、香油、盐、味精、花生油土豆炖牛肉的做法:1、用料:牛肉一斤半;土豆一斤半;香菜两棵;葱半两;老姜一块;蒜半个;豆瓣酱两大匙;白糖一大匙;酱油半汤匙;香油一大匙;料酒三大匙;盐、味精适量。2、将牛肉过沸水去血沫;土豆去皮切滚切块;葱切段;姜、蒜切末。3、锅中放油烧至五成热,依次放入花椒、豆瓣酱、姜蒜末、葱段用小火炒出香味。4、烹料酒后加约一斤半汤或水,用大火烧沸后改中小火熬五分钟。

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